جعفری غذای ضد سرطان و سرشار از ویتامین (آ) و به خصوص (سی) ، آهن و فسفر است . جعفری مقوی ، اشتها آور ، هضم کننده ی غذا است و برای سینه نیز مفید است .

جعفری خون و مجاری روده ها را ضد عفونی کرده و از ابتلای بدن به سرطان جلوگیری می کند ، به همین دلیل است که جعفری را باید در غذای روزانه ی اشخاص کم خون و یا بچه هایی که دیر رشد می کنند گنجاند .

اگر در مصرف جعفری زیاده روی کنید ، جریان خون بدن را کند خواهد کرد . برای رفع جوش های ریز قرمز روی پوست باید صبح و شب با محلول آب جعفری یا دم کرده آن صورت و یا قسمتی از بدن را که جوش های ریز قرمز دارد ، شستشو داد .